ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DEL MAREA PRANZO AL GIARDINO EDEN

Profumi e sapori della cucina mediterranea in riva al mare

MENU' DEGUSTAZIONE

€ 100.00Il nostro menu' Degustazione Lunch *

La catalana dell'Eden, Cozze alla griglia, Risotto alla pescatora, Grigliata di Pesce, Dessert del giorno (servito per un minimo di due Ospiti)
Latticinimolluschiuovapescesolfiti

ANTIPASTI

€ 30.00Antipasto Eden lunch *

tra crudi & cotti il meglio del giorno
molluschiuovapescecrostaceisolfiti

€ 8.00Bruschetta al Pomodoro

Pomodorini ciliegini & basilico
glutine

€ 12.00Bruschetta Eden *

Baccalà mantecato a freddo & croccante di friarielli
pescesedanoglutine

€ 24.00Cozze alla griglia


molluschisolfiti

€ 6.00Gambero corallo *


glutinecrostaceisolfiti

€ 25.00Insalata di Mare *


molluschisedanocrostacei

€ 35.00La Catalana dell'Eden *

Crostacei al vapore, verdurine croccanti di stagione & cipolla di tropea in carpione
sedanocrostaceisolfiti

€ 18.00Rotolo di Melanzane


Latticinifrutta a guscioglutine

€ 28.00Soutè frutti di Mare


molluschiglutinesolfiti

€ 18.00Zuppetta di Pomodoro all'ischitana *

Vellutata a crudo di pomodorini freschi, Alici marinate, crumble di olive nere e burrata
Latticiniuovapesceglutinesolfitisoia

CRUDI DI PESCE

€ 10.00Gamberone rosso *


crostacei

€ 2.00Noci di Mare

Taratufi, Fasolare
molluschi

€ 7.00Ostriche

Oyster Royal
molluschi

€ 3.50Riccio del mare d'Ischia


molluschi

€ 12.00Scampo *


crostacei

€ 35.00Tartare di Gamberone rosso *


crostacei

€ 18.00Tartare di Pesce azzuro *


pesce

€ 18.00Tartare di Pesce del bianco *


pesce

PASTA & RISO

€ 24.00la Pasta "ammescata" con fagioli & cozze *

mollica di fresella aromatizzata
molluschiglutinesolfiti

€ 35.00Linguine al Riccio *


molluschiglutine

€ 20.00Paccheri ai Pomodorini del Vesuvio

datterino giallo & basilico
glutine

€ 18.00Penne Eden


Latticiniglutine

€ 25.00Risotto alla Pescatora *

(servito per minimo due Ospiti)
Latticinimolluschipescesedanocrostaceisolfiti

€ 30.00Spaghetti con Vongole veraci


molluschiglutine

PESCATO DEL GIORNO

€ 180.00Aragosta *


crostacei

€ 120.00Astice *


crostacei

€ 180.00Cicala *


crostacei

€ 90.00Pescato del giorno Kg.


pesce

€ 100.00Scampi Langoustine *


crostacei

SECONDI DI PESCE

€ 25.00Fritto nel "cuoppo" *

Il meglio del pescato ridotto in filetti e fritto secondo tradizione
molluschipesceglutinecrostacei

€ 30.00La nostra grigliata di Pesce *


molluschipescecrostacei

SECONDI DI CARNE

€ 18.00Coniglio all'ischitana con patate fritte


frutta a guscioglutinearachidisolfiti

€ 30.00Entrecote alla griglia

con verdure
solfiti

INSALATE

€ 14.00Insalata "cafona" su fresella

lattuga, scarola, pomodorini, patate, olive nere, acciughe e capperi
pesceglutine

€ 16.00Insalata caprese

Pomodorini freschi, mozzarella di Bufala e basilico
Latticini

€ 18.00Insalata di Coniglio

Friarielli, scarola lattuga, pomodorini, chips di pane & dressing (cottura a bassa temperatura 72°)
Latticinifrutta a guscioglutinesolfiti

€ 18.00Insalata Nadia

Crostini grigliati, mozzarella di Bufala, pomodorini freschi, rucola, melanzane alla griglia & basilico
Latticiniglutine

€ 12.00Verdure in Pastella


frutta a guscioglutinearachidi

I DESSERT

€ 10.00Dolce del giorno


Latticiniuovafrutta a guscioglutine

FRUTTA

€ 8.00Frutta di stagione


€ 10.00Tagliata di Frutta


€ 20.00Trionfo di Frutta


DRINKS MISCELATI

€ 9.00Americano


€ 9.00Caipirinha


€ 9.00Capiroska


€ 9.00Eden Cocktail

Drinks

€ 9.00Gin Tonic


€ 12.00Gin Tonic Special


€ 9.00Kir Royal


€ 9.00Margarita


€ 9.00Mojito


€ 9.00Moscow mule


€ 9.00Negroni


Acque

€ 4.00Ferrarelle lt. vetro

€ 4.00Panna lt. vetro

€ 4.00San Pellegrino vetro

Il Menù del ristorante

Nel rispetto dell’ecosistema e della delicatissima biodiversità marina locale, il menù può essere soggetto a variazioni a seconda della stagionalità del pescato, delle materie prime e dei prezzi. Vi invitiamo a contattarci per maggiori informazioni ed eventuali segnalazioni riguardo intolleranze alimentari, allergie o celiachia.

Dettagli & Legenda

Mezze porzioni 30% in meno rispetto al prezzo alla carta
(*) potrebbero esserci prodotti abbattuti in negativo
Coperto a persona €uro 5.00