Cocktail List

Spicy Colada € 18.00

Rum scuro, sciroppo di zenzero, cordiale ananas e curcuma, succo di lime Sentori:(Dolce, Speziato)



Limoncello Tonic € 20.00

Limoncello "Distillerie Aragonesi", acqua tonica



Jungle Julep € 21.00

Bulleit bourbon, mezcal, succo di limone, cordiale alla banana, sciroppo di vaniglia



Pornstar Punch € 19.00

Rum añejo, succo lime, succo ananas, sciroppo di passion fruit, champagne



Barbasour € 18.00

Vodka, succo di barbabietola acidificato, zucchero, bianco d’ uovo



Matcha Collins € 18.00

Gin, succo di limone, zucchero, tè matcha, soda



Bergamot Martini € 21.00

Tanqueray ten gin, chartreuse verde, succo di pompelmo, succo di limone, sciroppo di bergamotto



Negroni Mediterraneo € 18.00

Gin mare, vermouth dry, infuso alle erbe del mediterraneo



Martini Cocktail Evo € 21.00

Gin aromatizzato all’ olio evo, vermouth dry



Bobby Burns € 21.00

Scotch whiskey, vermouth rosso, Dom Bénédictine



I nostri Bartender possono miscelare tutti i cocktail internazionali € 18.00

-Cocktails Classici €. 20,00 -Premium €. 23,00 Per riserve particolari ,chiedi al Nostro Personale.



Spritz List

Aperol Spritz € 18.00

Aperol, Prosecco, soda



Campari Spritz € 18.00

Campari, prosecco, soda



Cynar Spritz € 18.00

Cynar, Prosecco, soda



Spritz Veneziano € 18.00

Select, vino bianco, soda, olive verdi



Venturo Spritz € 18.00

Venturo (aperitivo mediterraneo), prosecco, soda



Hugo € 18.00

Liquore di Fiori di sambuco, Prosecco, Soda



Alcolfree

Basil Gino € 16.00

Gino Sabatini, basilico fresco, succo di limone, sciroppo miele d’Ischia Sentori: (Erbaceo, Fresco)



Cucumber Fizz € 19.00

Tanqueray 0, succo di limone, sciroppo di cetriolo, soda



Aperizero € 16.00

Amarico (aperitivo americano analcolico), acqua tonica



Fake Americano € 16.00

Bitter analcolico, vermouth analcolico, soda al rosmarino



Virgin Floradora € 16.00

Gin analcolico, sciroppo zenzero, lampone e soda



L'angolo dei Crudi

Le seguenti referenze potranno essere servite solamente ai tavoli dell' Ugo's Bar.

Gamberone di Mazara (al Kg) *€ 190.00


crostacei


Taratufi € 4.00


molluschi


Scampone (al Kg) *€ 190.00


crostacei


Ostriche € 8.00


molluschi


Finger Food

Bruschetta al pomodoro € 12.00

Pane tostato, pomodorino fresco, olio EVO, basilico, origano, aglio
glutine


Gambero Eden *€ 10.00

Gambero avvolto in pasta Kataifi e Mayo alle Erbe
senapeglutinecrostacei


Dolci e Frutta

Piccola pasticceria partenopea (al pz.) € 4.00

Un viaggio tra i classici della tradizione napoletana in formato mignon: sfogliatella riccia croccante, frolla dal cuore morbido, babà al rum, savarè con crema pasticcera e amarene, cannolo alla ricotta e pistacchio, tartelletta con crema pasticcera e frutta fresca. Un assaggio di dolcezza autentica per accompagnare il caffè o concludere il pranzo in dolcezza.
Latticiniuovafrutta a guscioglutine


I Dolci della tradizione € 16.00

Dolci tradizionali
Latticiniuovafrutta a guscioglutinearachidi


Le torte della tradizione € 14.00

Torte tradizionali
Latticiniuovafrutta a guscioglutinearachidi


Il sorbetto artigianale *€ 12.00

Preparato da noi e montato al momento, con ingredienti naturali e frutta di stagione.



Il Menù Ugo's Bar

Il prezzo per il coperto è pari a € 2.50 per persona
(*) In queste preparazioni potrebbero esserci prodotti abbattuti in negativo
(^) Acqua potabile trattata, la gassata e’ addizionata di anidride carbonica.
Nel rispetto dell’ecosistema e della delicatissima biodiversità marina locale, il menù può essere soggetto a variazioni.
La legenda riguardo allergeni ed intolleranze è disponibile di seguito.

La nostra carta dei vini

Scopri la carta dei vini della nostra cantina, costantemente aggiornata.
Un’occasione per scoprire nuove esperienze di gusto unitamente al nostro menù Easy Dinner.