Giardino eden resort

Ugo's Bar menù

Il prezzo per il coperto è pari a € 3.00 per persona
(*) In queste preparazioni potrebbero esserci prodotti abbattuti in negativo
(^) Acqua potabile trattata, la gassata è addizionata di anidride carbonica.

La legenda riguardo allergeni ed intolleranze è disponibile di seguito.

Gin

Basil Fizz

€ 18

Gin, sciroppo di basilico fresco, succo di limone, soda (Fresco, erbaceo, agrumato)tumbler




London Mule

€ 20

Gin, zenzero, succo di lime, ginger beer (Speziato, agrumato, rinfrescante)tumbler




Vodka

Pornstar Deluxe

€ 18

Vodka, vaniglia, passion fruit, succo di limone, prosecco (Tropicale, vellutato, esotico)tumbler
solfiti



White Bloom

€ 20

Vodka, Biancosarti, succo di limone, zucchero, orange bitter (Floreale, delicato, aromatico) dof
solfiti



Rum

Old but Gold

€ 18

Rum scuro, menta, succo di lime, zucchero, prosecco, angostura bitter (Fresco, mentolato, armonico) tumbler
solfiti



Baker's Daiquiri

€ 20

Rum ambrato, Campari, succo di lime, cannella (Speziato, agrumato, rotondo) dof
solfiti



Tequila

Dragon Punch

€ 20

Tequila, Mezcal, Chartreuse Jaune, orzata, lime, bitter piccante (Affumicato, strutturato, avvolgente) dof
frutta a gusciosolfiti



Eden Thyme

€ 18

Tequila, Aperol, succo di limone, succo d'arancia, zucchero, soda alla Piperna, angostura bitter (Agrumato, aromatico, equilibrato) tumbler
solfiti



Whiskey

Georgia fizz

€ 20

Bourbon, succo di limone, liquore alla pesca, zucchero, menta, soda (Fruttato, morbido, fresco) tumbler
solfiti



Irish Maid

€ 20

Irish whiskey, Saint Germain, succo di limone, zucchero, cetriolo, menta (Floreale, setoso, armonico) dof
solfiti



Special

Limoncello Tonic

€ 20

Limoncello "Distillerie Aragonesi", acqua tonica (Agrumato, dissetante, leggero)tumbler




Andes Sunset

€ 18

Pisco, Lillet Blanc, succo di pompelmo, sciroppo di agave, soda al pompelmo (Floreale, morbido, profumato) tumbler
solfiti



Alcool Free

Basil Gino

€ 16

Gin analcolico, basilico fresco, succo di limone, zucchero (Erbaceo, fresco, armonico) dof




Fake Americano

€ 16

Bitter analcolico, Vermouth analcolico, soda alla Piperna (Aromatico, speziato, equilibrato) tumbler
solfiti



Matcha Collins

€ 16

Infuso di tè matcha, succo di limone, miele, soda (Vegetale, agrumato, morbido) tumbler




Virgin Floradora

€ 14

Gin analcolico, succo di lime, sciroppo di zenzero, sciroppo di lampone, soda (Fruttato, fresco, aromatico ) tumbler




After Dinner

The End Of The Road

€ 20

Scotch torbato, Chartreuse Verte, Campari (Torbato, avvolgente, persistente) dof
solfiti



El Presidente

€ 20

Rum ambrato, Vermouth bianco, orange curaçao, granatina (Morbido, agrumato, vellutato) coppetta
solfiti



Chet Baker

€ 20

Rum scuro,Vermouth rosso, miele (Mielato, rotondo, persistente) dof
solfiti



Hanky Panky

€ 20

Gin, Vermouth rosso, Fernet (Erbaceo, avvolgente, strutturato) coppetta
solfiti



L'angolo dei Crudi

Le seguenti referenze potranno essere servite solamente ai tavoli dell' Ugo's Bar.

Caviale Baeri Prunier

€ 30

Di Caviar House, servito con crackers artigianali, burro e soffi di sale affumicato.
Latticiniglutine



Gamberone di Mazara (al Kg) *

€ 170


crostaceisolfiti



Scampone (al Kg) *

€ 170


crostaceisolfiti



Ostriche

€ 8


molluschi



Taratufi

€ 3


molluschi



Finger Food

Bruschetta ai pomodorini

€ 10

Pane tostato, pomodorino fresco, olio EVO, basilico, origano e aglio
glutine



Gambero Eden *

€ 10

Gambero avvolto in pasta Kataifi e Mayo alle Erbe
senapeglutinecrostacei



Dolci e Frutta

Piccola pasticceria partenopea (al pz.)

€ 4

Un viaggio tra i classici della tradizione napoletana in formato mignon: sfogliatella riccia croccante, frolla dal cuore morbido, babà al rum, coda di aragosta, savarè con crema pasticcera e amarene, cannolo alla ricotta e pistacchio, tartelletta con crema pasticcera e frutta fresca, cialda nocciola e cioccolato. Un assaggio di dolcezza autentica per accompagnare il caffè o concludere il pranzo in dolcezza.
Latticiniuovafrutta a guscioglutine



I Dolci della tradizione

€ 16

Dolci tradizionali
Latticiniuovafrutta a guscioglutinearachidi



Le torte della tradizione

€ 14

Torte tradizionali
Latticiniuovafrutta a guscioglutinearachidi



Indirizzo

Via Nuova Cartaromana, 62
80077 Ischia (NA) - ITALY

Isola d'Ischia

weather 0°C - 0:00

Reception

Phone: +39081985015
Mail: edenischia@viverealmare.it