COCKTAILS & SOFT DRINKSCOCKTAIL BAR

Il Cocktail bar suggerisce proposte accattivanti che spaziano dai gusti mediterranei, a quelli speziati , fino ai più classici, per i tradizionalisti, da sorseggiare accomodati ai tavoli del bar, oppure, in totale relax, sui lettini prendisole.

A partire da giugno l’aperitivo sui deck in riva al mare anche di sera.
Un’occasione per degustare la nostra Cocktail Selection alla strepitosa vista della Baia Cartaromana. 

Cocktail Selection

€ 18.00Eden Iced Tea

Gin, St Germain, Tè Nero aromatizzato al Bergamotto, succo di limone
glutine


€ 18.00Chocolate Negroni

Gin, Vermouth Rosso, Crema di cacao, bitter al cioccolato, Campari
Latticiniglutine


€ 18.00Pink Panter

Pisco, Sciroppo Pompelmo rosa, Succo Lime



€ 18.00Gin Basil Smash


glutine


€ 18.00Ischia Daiquiri

Rum bianco, Finocchietto, Lime & Zucchero



€ 18.00Oracle

Gin, Limoncello, Rucola, Limone & Zucchero
glutine


€ 18.00Megaris

Vodka, S.Germain, Mela Annurca, Limone & Zucchero



€ 18.00La Isla Bonita

Rum blend, sciroppo al Miele, Passion-fruit, Ananas, Melograno & Lime



€ 18.00Agartha

Tequila, Mezcal, crema di More, sciroppo al Peperoncino, Lime & More



€ 18.00Borgo di Celsa

Campari, Vermouth rosso, Bitter al Gelsomino & Soda
solfiti


€ 18.00Napoli Spritz

Aperol Infuso al Limone, Vino infuso alle Pesche & Gassosa
solfiti


€ 18.00Neapolitan Reaper

Tequila, Mezcal, Peperone Giallo, Zucchero, Lime, sale di Olive nere & Capperi



€ 18.00I nostri Bartender possono miscelare per Voi tutti i cocktail internazionali

• Premium +3 euro • Richiedi al nostro Personale per riserve particolari
glutinesolfiti


L'angolo dei Crudi

€ 14.00Gamberone di Mazara *


crostacei


€ 14.00Scampo *


crostacei


€ 150.00Scamponi al Kg. *


crostacei


€ 8.00Ostriche (a scelta)


molluschi


€ 3.00Taratufi


molluschi


€ 38.00Tartare di Gamberoni *


crostacei


€ 26.00Tartare di pesce *


uovapescesolfiti


€ 28.00Carpaccio di pesce *


pesce


Frjienne e magnann

€ 18.00"Cuoppo napoletano" *

Fiori di zucca, mozzarella in carrozza, arancino di riso
Latticiniglutine


€ 28.00Friggitoria del Golfo *

Alici, gamberi & calamari
molluschipesceglutinecrostacei


€ 10.00Le nostre montanare

con pomodorini, parmigiano Reggiano & basilico
Latticiniglutinesolfiti


€ 10.00Il Gambero del Giardino *

Gambero in pasta Kataifi accompagnato da salsa tartara della Casa
Latticiniuovaglutinecrostaceisolfiti


Frutta di stagione

€ 12.00Tagliata di Frutta





€ 20.00Trionfo di Frutta

(consigliato per 2 Ospiti)



La nostra Pasticceria

€ 3.00Mignon

dalla nostra vetrina (a pezzo)
Latticiniuovafrutta a guscioglutine


€ 10.00I nostri sorbetti del giorno


Latticiniuova


€ 20.00Degustazione dolce

(consigliata per due persone)
Latticiniuovafrutta a guscioarachidi


(^) Acqua potabile trattata, gassata e’ addizionata di anidride carbonica

Il Menù del Cocktail Bar

Nel rispetto dell’ecosistema e della delicatissima biodiversità marina locale, il menù può essere soggetto a variazioni.
La legenda riguardo allergeni ed intolleranze è disponibile di seguito.