ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DEL MAREA PRANZO AL GIARDINO EDEN

Profumi e sapori della cucina mediterranea in riva al mare

Menu' Degustazione

€ 85.00Easy Lunch... assaggi al Giardino Eden

To share:
- Il Gambero del Giardino, in pasta Kataifi accompagnato da salsa tartara della Casa

- Cozze alla griglia

- Bruschetta con pomodorini & origano del monte Epomeo

- La Parmigiana di melanzane

una Pasta a scelta tra:
- Spaghetti alla Nerano, con zucchine, Provolone del Monaco e Parmigiano
- Paccheri al ragù di mare con pomodorini freschi e ragù di pesce

- La guantièra di paste: Selezione dei dolci del giorno
Latticinimolluschipesceglutinecrostacei


€ 75.00Degustazione Il coniglio nel suo tegame

Sarà servito in modalità conviviale, al centro tavolo, come da tradizione isolana. (per un minimo di due persone)

- La Parmigiana di melanzane

Nel “tiano”:
- Paccheri al sugo di Coniglio

- Coniglio all’ischitana con patate

- La guantièra di paste: selezione dei dolci del giorno
Latticiniglutinearachidi


L'angolo dei Crudi

€ 14.00Gamberone di Mazara *


crostacei


€ 150.00Scamponi al Kg. *


crostacei


€ 8.00Ostriche (a scelta)


molluschi


€ 38.00Tartare di Gamberoni *


crostacei


€ 26.00Tartare di pesce *


uovapescesolfiti


Antipasti

€ 18.00La Parmigiana di Melanzane


Latticinifrutta a guscioglutine


€ 19.00Caprese di Bufala,

pomodorini del Vesuvio & Basilico
Latticini


€ 25.00Cozze alla griglia

con intingolo alle erbette aromatiche
molluschisolfiti


€ 10.00Bruschetta con Pomodorini &

origano del monte Epomeo
glutine


€ 28.00Insalata di mare con Verdure del mercato *

il meglio del pescato locale, verdure di stagione croccanti & salsa al limone
molluschisedanocrostacei


€ 10.00Il Gambero del Giardino *

Gambero in pasta Kataifi accompagnato da salsa tartara della Casa
uovasenapeglutinecrostaceisolfiti


Primi "la Spaghetteria"

€ 25.00Ventresca di tonno scottata,

crema di pane estiva alla menta, limone e lime
pesceglutine


€ 24.00Nerano

Spaghetti alla Nerano, con zucchine, Provolone del Monaco e Parmigiano
Latticiniglutine


€ 33.00Vongole pescate


molluschiglutine


Primi "da Gragnano"

€ 26.00Paccheri al ragù di mare

con pomodorini freschi & ragù di pesce
pesceglutinesolfiti


 Linguine ai Crostacei in bellavista e pomodorini

"costo in base al peso"
glutinecrostacei


Pesci & Carni

€ 34.00Cicala alla griglia, insalatina di frutta e verdura

e salsa agrodolce piccante
Latticinicrostaceisolfiti


€ 34.00La frittura di gamberi, calamari e verdure *


molluschipesceglutinecrostacei


€ 28.00"Il principe della tavola a Ischia"

Coniglio all’ischitana con patate
frutta a guscioglutinearachidisolfiti


Dal nostro acquario

€ 100.00Pescato del giorno al Kg.


pesce


€ 160.00Astice Blu al Kg. *


crostacei


€ 210.00Aragosta al Kg. *


crostacei


Frutta di stagione

€ 12.00Tagliata di Frutta





€ 20.00Trionfo di Frutta

(consigliato per 2 Ospiti)



I Dolci di Carmen

€ 12.00Dolci del giorno a taglio


Latticiniuovafrutta a guscioglutine


€ 3.50Mignon

dalla nostra vetrina (a pezzo)
Latticiniuovafrutta a guscioglutine


€ 10.00I nostri sorbetti del giorno


Latticiniuova


€ 20.00Degustazione dolce

(consigliata per due persone)
Latticiniuovafrutta a guscioarachidi


Cocktail Selection

€ 18.00Eden Iced Tea

Gin, St Germain, Tè Nero aromatizzato al Bergamotto, succo di limone
glutine


€ 18.00Chocolate Negroni

Gin, Vermouth Rosso, Crema di cacao, bitter al cioccolato, Campari
Latticiniglutine


€ 18.00Pink Panther

Pisco, Sciroppo Pompelmo rosa, Succo Lime



€ 18.00Ischia Daiquiri

Rum bianco, Finocchietto, Lime & Zucchero



€ 18.00Oracle

Gin, Limoncello, Rucola, Limone & Zucchero
glutine


€ 18.00Megaris

Vodka, S.Germain, Mela Annurca, Limone & Zucchero



€ 18.00La Isla Bonita

Rum blend, sciroppo al Miele, Passion-fruit, Ananas, Melograno & Lime



€ 18.00Agartha

Tequila, Mezcal, crema di More, sciroppo al Peperoncino, Lime & More



€ 18.00Borgo di Celsa

Campari, Vermouth rosso, Bitter al Gelsomino & Soda
solfiti


€ 18.00Napoli Spritz

Aperol Infuso al Limone, Vino infuso alle Pesche & Gassosa
solfiti


€ 18.00Neapolitan Reaper

Tequila infusa al Peperone Giallo, Mezcal, Sciroppo di Agave, Lime, sale di Olive nere & Capperi



€ 18.00I nostri Bartender possono miscelare per Voi tutti i cocktail internazionali

• Premium +3 euro
• Richiedi al nostro Personale per riserve particolari
glutinesolfiti


Acque

€ 5.00Acqua panna

€ 5.00Acqua San Pellegrino

€ 5.00Acqua^ gassata lt.

€ 5.00Acqua^ naturale lt.

Il Menù del ristorante

Nel rispetto dell’ecosistema e della delicatissima biodiversità marina locale,
il menù può essere soggetto a variazioni a seconda della stagionalità del pescato.
La legenda riguardo allergeni ed intolleranze è disponibile di seguito.

Dettagli & Coperto

Le mezze porzioni 30% in meno rispetto al prezzo alla carta.
(*)  Le pietanze contrassegnate dall’asterisco prevedono l’utilizzo di prodotti abbattuti in negativo.
Il prezzo per il coperto è pari a € 5.00 per persona
(^) Acqua potabile trattata, gassata e’ addizionata di anidride carbonica