€ 85.00Easy Lunch... assaggi al Giardino Eden
To share:
- Il Gambero del Giardino, in pasta Kataifi accompagnato da salsa tartara della Casa
- Cozze alla griglia
- Bruschetta con pomodorini & origano del monte Epomeo
- La Parmigiana di melanzane
una Pasta a scelta tra:
- Spaghetti alla Nerano, con zucchine, Provolone del Monaco e Parmigiano
- Paccheri al ragù di mare con pomodorini freschi e ragù di pesce
- La guantièra di paste: Selezione dei dolci del giorno
€ 75.00Degustazione Il coniglio nel suo tegame
Sarà servito in modalità conviviale, al centro tavolo, come da tradizione isolana. (per un minimo di due persone)
- La Parmigiana di melanzane
Nel “tiano”:
- Paccheri al sugo di Coniglio
- Coniglio all’ischitana con patate
- La guantièra di paste: selezione dei dolci del giorno
€ 300.00Caviale
Selezione Beluga 20 gr.
€ 480.00Caviale
Selezione Beluga 50 gr.
€ 14.00Gamberone di Mazara *
€ 150.00Scamponi al Kg. *
€ 8.00Ostriche
€ 3.00Taratufi
€ 38.00Tartare di Gamberoni *
€ 26.00Tartare di pesce *
€ 160.00Caviale
Selezione Beluga 10 gr
€ 9.00Mazzancolle
€ 18.00La Parmigiana di Melanzane
Melanzane fritte con fiordilatte, basilico, pomodoro e Parmigiano Reggiano
€ 50.00Il Cocktail di Gamberi *
Gamberoni e Mazzancolle al vapore, papaia, mango, foglie dell’orto e maionese di avocado.
€ 19.00Caprese di Bufala del mini Caseificio Costanzo
Mozzarella di bufala, pomodorini del Vesuvio e basilico
€ 30.00Sautè di frutti di Mare
Frutti di mare del giorno, aglio, olio evo e prezzemolo
€ 25.00Cozze alla griglia
con intingolo alle erbette aromatiche
€ 10.00Bruschetta con pomodorini del Vesuvio
Pane casereccio tostato, pomodorini, origano, aglio, olio evo e basilico
€ 28.00Insalata di mare con Verdure del mercato *
il meglio del pescato locale, verdure di stagione croccanti & salsa al limone
€ 10.00Il Gambero del Giardino *
Gambero in pasta Kataifi accompagnato da pesto di erbe isolane.
€ 25.00Ventresca di tonno scottata,
crema di pane estiva alla menta, limone e lime
€ 22.00“Pacchetelle” di pomodori locali dal nostro orto sul mare
Spaghetti con pomodorini freschi prodotti nell’orto di Soronzano
€ 24.00Nerano
Spaghetti alla Nerano, con zucchine, Provolone del Monaco e Parmigiano
€ 33.00Vongole pescate *
Spaghetti alle Vongole pescate
€ 25.00Paccheri alle Alicette locali
Paccheri alle Alicette locali, finocchietto selvatico, frutti secchi e limone
€ 26.00Mesca Francesca
Pasta mista , cozze, fagioli Quarantini, bottarga di Muggine e cedro
Linguine ai Crostacei in bellavista
Linguine ai crostacei e pomodorini (costo in base al peso)
€ 26.00Paccheri al ragù di mare
con pomodorini freschi & ragù di pesce
€ 34.00Cicala alla griglia, insalatina di frutta e verdura
e salsa agrodolce piccante
€ 39.00Grigliata di mare *
Gamberoni di Mazara, Calamaro, trancetto di pescato del giorno e misticanza di stagione
€ 34.00La Frittura *
Frittura di gamberi, calamari e verdure
€ 28.00"Il principe della tavola a Ischia"
Coniglio, pomodorini freschi, vino Biancolella, piperna e aglio
€ 110.00Pescato del giorno al Kg.
€ 150.00Scamponi
€ 180.00Astice Blu al Kg. *
€ 230.00Aragosta o Cicala al Kg. *
€ 27.00Insalata Ugo *
Fritto di Alicette locali, pomodori, olive nere di Gaeta, Parmigiano Reggiano e ‘nduja
€ 20.00Insalata Primavera
Favette, cicoria, primo sale, e croccante di pane al granturco
€ 23.00Insalata Nadia
Crostini di pane, Mozzarella, melanzane grigliate, Insalata di limoni, basilico, dressing ai capperi
€ 15.00Grigliata di verdure
verdure di stagione alla griglia, olio evo, prezzemolo e aglio
€ 12.00Tagliata di Frutta
€ 20.00Trionfo di Frutta
(consigliato per 2 Ospiti)
€ 12.00Dolci del giorno a taglio
€ 3.50Mignon
dalla nostra vetrina (a pezzo)
€ 10.00Sorbetti e gelati del giorno
€ 20.00Degustazione dolce
(consigliata per due persone)
€ 18.00Eden Iced Tea
Gin, St Germain, Tè Nero aromatizzato al Bergamotto, succo di limone
€ 18.00Chocolate Negroni
Gin, Vermouth Rosso, Crema di cacao, bitter al cioccolato, Campari
€ 18.00Pink Panther
Pisco, Sciroppo Pompelmo rosa, Succo Lime
€ 18.00Ischia Daiquiri
Rum bianco, Finocchietto, Lime & Zucchero
€ 18.00Oracle
Gin, Limoncello, Rucola, Limone & Zucchero
€ 18.00Megaris
Vodka, S.Germain, Mela Annurca, Limone & Zucchero
€ 18.00La Isla Bonita
Rum blend, sciroppo al Miele, Passion-fruit, Ananas, Melograno & Lime
€ 18.00Agartha
Tequila, Mezcal, crema di More, sciroppo al Peperoncino, Lime & More
€ 18.00Borgo di Celsa
Campari, Vermouth rosso, Bitter al Gelsomino & Soda
€ 18.00Napoli Spritz
Aperol Infuso al Limone, Vino infuso alle Pesche & Gassosa
€ 18.00Neapolitan Reaper
Tequila infusa al Peperone Giallo, Mezcal, Sciroppo di Agave, Lime, sale di Olive nere & Capperi
€ 18.00I nostri Bartender possono miscelare per Voi tutti i cocktail internazionali
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