Spicy Colada € 18.00
Rum scuro, sciroppo di zenzero, cordiale ananas e curcuma, succo di lime
Sentori:(Dolce, Speziato)
Honey Apple Margarita € 21.00
Cazcabel (liquore al miele a base tequila), tequila Casadragones, succo di lime, succo di mela verde, soda aromatizzata alla mela
Limoncello Tonic € 20.00
Limoncello "Distillerie Aragonesi", acqua tonica
Jungle Julep € 21.00
Bulleit bourbon, mezcal, succo di limone, cordiale alla banana, sciroppo di vaniglia
Pornstar Punch € 19.00
Rum añejo, succo lime, succo ananas, sciroppo di passion fruit, champagne
Barbasour € 18.00
Vodka, succo di barbabietola acidificato, zucchero, bianco d’ uovo
Santiago Chile € 18.00
Pisco, sciroppo di agave, succo di lime, pepe nero, soda aromatizzata all’ ananas
Matcha Collins € 18.00
Gin, succo di limone, zucchero, tè matcha, soda
Bergamot Martini € 21.00
Tanqueray ten gin, chartreuse verde, succo di pompelmo, succo di limone, sciroppo di bergamotto
Negroni Mediterraneo € 18.00
Gin mare, vermouth dry, infuso alle erbe del mediterraneo
Martini Cocktail Evo € 21.00
Gin aromatizzato all’ olio evo, vermouth dry
Bobby Burns € 21.00
Scotch whiskey, vermouth rosso, Dom Bénédictine
I nostri Bartender possono miscelare tutti i cocktail internazionali € 18.00
-Cocktails Classici €. 20,00
-Premium €. 23,00
Per riserve particolari ,chiedi al Nostro Personale.
Aperol Spritz € 18.00
Aperol, Prosecco, soda
Campari Spritz € 18.00
Campari, prosecco, soda
Cynar Spritz € 18.00
Cynar, Prosecco, soda
Spritz Veneziano € 18.00
Select, vino bianco, soda, olive verdi
Venturo Spritz € 18.00
Venturo (aperitivo mediterraneo), prosecco, soda
Hugo € 18.00
Liquore di Fiori di sambuco, Prosecco, Soda
Basil Gino € 16.00
Gino Sabatini, basilico fresco, succo di limone, sciroppo miele d’Ischia
Sentori: (Erbaceo, Fresco)
Cucumber Fizz € 19.00
Tanqueray 0, succo di limone, sciroppo di cetriolo, soda
Aperizero € 16.00
Amarico (aperitivo americano analcolico), acqua tonica
Fake Americano € 16.00
Bitter analcolico, vermouth analcolico, soda al rosmarino
Virgin Floradora € 16.00
Gin analcolico, sciroppo zenzero, lampone e soda
Gamberone di Mazara (al Kg) *€ 190.00
Scampone (al Kg) *€ 190.00
Ostriche € 8.00
Taratufi € 4.00
Focaccia Epomeo € 20.00
Focaccia, melanzana stracciata, prezzemolo, olive denocciolate, capperi dissalati, pomodoro confit,
origano.
Stracciata del Pescatore *€ 30.00
Focaccia, songino, stracciata di bufala, tartare di gambero al limone, pesto di pistacchio, granella di
pistacchio
Classico Nostrano € 20.00
Focaccia, Mozzarella di bufala, pomodoro Cuore di Bue, Lonzardo, origano, songino
Zingara Ischitana € 20.00
Pane di boccia, maionese, prosciutto crudo di Parma, Mozzarella di Bufala, pomodoro, insalata, salsa
al basilico, patatine fritte
Tramonto Foriano *€ 24.00
Panino soffice, tartare di tonno all’arancia e mayo, pomodori, scarola riccia, alici di Cetara, cipolla di
Tropea agro, capperi, olive nere
Gambero Eden *€ 10.00
Gambero avvolto in pasta Kataifi e Mayo alle Erbe
American toast € 14.00
Pane Toast XXL, formaggio Edamer, prosciutto cotto Praga, patatine fritte.
Fusion Mediterraneo € 24.00
Panino soffice, gambero Ebi in Panko, salsa di avocado zenzero e arancia, songino, daikon marinato
alla soia, cetriolo all’aneto in agrodolce, cipolla croccante, menta fresca
Crocchette Contadine *€ 10.00
Polpettine di verdure croccanti e salsa verde al parmigiano
Insalata Ugo € 18.00
Insalata con farro, pomodori, olive nere al forno, scarola riccia, pecorino stagionato e origano.
Un’insalata decisa, ispirata ai sapori autentici del Sud Italia. Il farro di Michele Ferrante, ricco e
sostanzioso, incontra la sapidità delle olive nere al forno e del pecorino Bagnolese, mentre la scarola
riccia aggiunge un tocco amaro ed erbaceo. A legare ogni elemento, una vellutata crema di zucchine alla
Nerano che dona armonia e profondità.
Insalata Nadia € 18.00
Insalata con crostini, mozzarella, pomodorini, rucola, melanzane alla griglia e basilico.
Un’esplosione di freschezza dal cuore mediterraneo. I crostini dorati regalano una nota croccante alla
delicatezza della mozzarella, mentre la dolcezza dei pomodori si sposa con l’intensità della rucola e delle
melanzane grigliate. Il profumo avvolgente del basilico e la sua salsa aromatica completano questo piatto
leggero ma ricco di carattere.
Insalata caprese € 20.00
Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, olio evo.
Bruschetta al pomodoro € 12.00
Pane tostato, pomodorino fresco, olio EVO, basilico, origano, aglio
Platano e Banano fritto € 14.00
Platano fritto, lime, Mayo alle erbe, mix di sale e paprika
Fiori di zucca *€ 10.00
Fiori di zucca impanati nel Panko, ricotta, limone, salsa al basilico
Patatine fritte *€ 12.00
Patatine rustiche a fette con buccia
Dolci della nostra Pasticceria € 16.00
Una selezione curata di dessert artigianali realizzati ogni giorno dal nostro laboratorio: mousse, semifreddi, monoporzioni e creazioni stagionali.
Torte della tradizione € 14.00
Dalla pastiera napoletana alla caprese al cioccolato: le grandi torte della nostra cultura dolciaria, preparate secondo le ricette di una volta.
Piccola pasticceria partenopea (al pz.) € 4.00
Un viaggio tra i classici della tradizione napoletana in formato mignon: sfogliatella riccia croccante, frolla dal cuore morbido, babà al rum, savarè con crema pasticcera e amarene, cannolo alla ricotta e pistacchio, tartelletta con crema pasticcera e frutta fresca. Un assaggio di dolcezza autentica per accompagnare il caffè o concludere il pranzo in dolcezza.
Tagliata di frutta mista di stagione € 15.00
Frutta fresca selezionata e tagliata al momento. Un'alternativa leggera, colorata e rinfrescante per concludere il pasto in modo naturale.
Sorbetto a limone o artigianale di frutta *€ 10.00
Disponibile al limone o in altri gusti di frutta di stagione.